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春季吃这些比较养肝

2019/02/23   来源:互联网

  肝脏在新陈代谢中发挥着至关重要的功效,在春季要做好养肝和护肝的工作,因为当患上肝脏疾病时可能会威胁到生命健康,春天的阳气和肝气是相通的,所以在春季是养肝的最 佳时间段。春季吃哪些食物能够养肝和护肝?



  1、糖类食物

  糖能够有效的保护肝脏,如果长时间缺乏能量的话就会影响到肝脏的功能,糖能够在星际中合成肝糖原,从而储存在肝脏里面,防止毒素对肝细胞所带来的损害。对于正常的人群来说,每公斤体重至少要摄取一克糖,可以在水果、蜂蜜或者米饭里面来获取。

  2、多吃一些绿色的食物

  中医认为青色能够入肝经,在春天应该多吃一些绿色的食物,这样能够消除心理的疲劳感,同时也能够舒缓肝郁,促进肝气循环以及代谢,多吃一些绿色的食物,比如青苹果,菠菜或者西兰花等,能够达到养肝和护肝的功效。春季是绿色盎然的时候,可以多进行踏青,这样能够促进病情的康复,也可以在办公桌上放置一盆绿色的植物。

  3、选择高蛋白的饮食

  肝脏最喜欢的就是高蛋白低热量的食物,比如牛奶,黑芝麻,鸡肉或者豆腐等,里面所含有的蛋白质,能够帮助肝细胞的修复以及再生。但是对于不同的人群来说,每天摄入的蛋白质量是不一样的,在正常情况下每天摄取的蛋白质要达到90克左右,对于肝功能减弱以及受到侵害的人群来说,吃一些高蛋白质的食物能够帮助肝脏的恢复,防止受到伤害,对于急性肝炎患者来说每天摄入的蛋白质不能少于80克。

  4、低脂肪的饮食

  我们生命中是离不开脂肪的,一旦缺少脂肪肝脏就不能正常的运转,即使患上脂肪肝之后,也不能彻底的远离脂肪类的食物,脂肪以及蛋白质必须要占到总热量的20%,小编推荐大家选择虾、瘦肉以及低脂牛奶等低脂肪的食物。

  5、含维生素a比较丰富的食物

  维生素a能够有效的保护肝脏,每天至少要摄入800微克的维生素a,但是不能超过3000微克,不然会对肝脏带来严重的损害。不妨每天坚持吃一根胡萝卜或者65克鸡肝,另外动物的肝脏、西红柿以及菠菜也是不错的选择。

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