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为什么说吃植物油更健康

2018/08/01   来源:互联网

现在做蛋糕都有动物奶油和植物奶油之分,都说植物奶油更健康不腻。现在市场上有葵花籽油,花生油,玉米油,受到了很多人的青睐,都认为吃植物油更健康,这是怎么回事呢?



1、植物油富含人体所需要的各种不饱和脂肪酸,还有各种维生素,这些不饱和脂肪酸可以促进胆固醇的排出,防止胆固醇沉积在人体血管壁上,降低了动脉硬化的发生率。

2、植物油不含胆固醇,多含谷物甾醇和大豆甾醇,且不容易被人体所吸收,避免了胆固醇对人体的伤害。

3、植物油里有助消化的功效,对于一些经常便秘的人来说,植物油能够帮助他们缓解便秘的痛苦。


因此,我们也建议大家平时选择植物油来做饭,并且最 好少吃外卖,让身体更健康。


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