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粗粮的营养搭配方法

2018/06/26   来源:互联网

  现在不少朋友会在三餐中添加粗粮,五谷杂粮也就是我们常说的粗粮。对于粗粮的功效,很多人都了解一些。但是吃粗粮的好处虽然多,也不能过分贪吃哟。



  粗粮的营养搭配方法

  1、和细粮搭配食用。粗粮的口感非常不好,可是如果和细粮搭配起来,可以起到很好的中和作用。例如,等比例的大米和小米混合蒸成的米饭不但热量低,而且还富含各种的营养物质,口感虽比大米略差,但也要远远强于小米饭,饱腹感也要比小米饭更强。

  2、粗粮细做。粗粮的口感大多都比较干涩,由于里面所包含的油脂非常少,所以难以下咽。因此我们可以将粗粮细细的磨碎,制作成面条或者馒头之类的粗粮主食,口感就会大有改善了。

  总之,健康饮食因人而异,根据自己的身体情况选择粗粮。

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