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多吃玉米对人体健康有益

2018/01/09   来源:互联网

相信很多人都爱吃香甜的玉米,玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等,如今是全世界公认的“黄金作物”,有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。下面给大家介绍几个玉米的菜谱。



一、水果玉米沙拉

材料:玉米粒200克,生菜100克,小西红柿5个,奶酪少许。

调味料:橄榄油5克,黑胡椒少许。

制作方法:

1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮10分钟。

2.生菜清洗干净,撕成小片。

3.把小西红柿洗净,奶酪切丝。

4.将玉米粒、小西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。

二、甜香蜜糖玉米

材料:玉米1个,蜂蜜20克。

制作方法:

1.将玉米切成一段一段,为了好看可以掐头去尾。

2.放在小锅中,加适量的蜂蜜,少量的水。

3.锅盖上盖子开始煮,中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去,开始滋滋响,可以捞出玉米装盘。

4.留汁继续烧,烧到粘稠,浇到盘中玉米上即可。

三、玉米排骨汤

材料:玉米1个,猪肋排250克。

调料:葱3克,姜3克,白酒少许。

制作方法:

1.将排骨洗净剁成块状,长短可随意。

2.玉米洗净,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将排骨放入锅内,葱、姜一起放入锅中,滴入少许白酒,开火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制40分钟。

5.煲熟后,加入少许盐调味即可。

看了小编的介绍,大家伙是不是都快流口水了呢?其实这些菜做起来都很简单哦,快点学起来吧。


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