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夏季出汗流失的养分补充

2017/10/20   来源:互联网

  炎热的夏季,很多户外工作者满头大汗或是汗流浃背也是常有的是,大量的汗水流失也会带走一部分的营养元素,那么出汗过多如何补充养分?



  夏季出汗流失的养分补充

  出汗时,随着水分的流失,体内的水溶性矿物质如钾、钠等,水溶性维生素如B族和维生素C,少量氨基酸也会随着汗液排出。如果不及时补充,很可能造成营养失衡。

  出汗后适当补充一些含钾的食物。豆类、香蕉、苹果等食物含钾比较丰富,比如,喝点红豆粥、绿豆汤,或者吃点炖芸豆、炒豇豆等。很多新鲜蔬菜含钾也丰富,尤其是深色绿叶蔬菜。比如,100克菠菜含钾311毫克。除了钾,还能够提供丰富的钙和维生素K。

  补钠可以喝点汤。钠元素可以通过平时饮食中的食盐进行摄取,比如喝汤时可加入少许食盐,或者加入紫菜等,既能增加风味,又能补充钠。


  很多新鲜水果和蔬菜富含维生素C,一般来说,口感酸的水果所含的维生素C可能较多。100克酸枣含900毫克,达到中国营养学会每人每天推荐量的9倍。补充维生素B1的好食品是玉米、燕麦等粗粮,还有猪肉;维生素B2的好来源则是动物性食物和绿叶菜。

  市面上的运动供能饮料,对于运动出汗的补充的确不错。

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