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身体不适时可服用的保健汤品

2017/10/16   来源:互联网

秋季的到来让人瞬觉寒冷,很多人现在做饭喜欢上了做汤,常说喝汤暖身,大概就是如此。但是喝汤的好处更不止于此,对于一个家庭来说,身体不适时喝汤还能够起到保健作用呢。

感冒可喝鸡肉汤

长期以来有助于治疗感冒的鸡汤,首 先是鸡汤能***人体免疫细胞的功能,有利于杀灭感冒病毒;其次是它的抗炎作用可使感冒者的鼻咽部炎症很快消失。因此在多发感冒的季节多喝鸡汤对容易感冒的老年人更十分重要。

冠心病人多喝三七鲫鱼汤

三七、红枣、鲫鱼汤有活血化瘀、扩张冠脉、降低血脂作用,有利于改善冠心病症状。制法是:三七15克、红枣15枚、去内脏的鲜卿鱼一条,约150克,加水煲2小时佐餐。也可选用山药羊肉汤:取羊肉500克、山药50克、食盐3克,炖熟后喝汤吃肉。

防中风多喝海带汤

预防中风或中风后预防复发,经常喝海带菠菜汤有防治作用。制法是:海带100克、菠菜50克、豆腐250克,调味后食用;也可选用鹌鹑杜仲汤,制法是:鹌鹑3只、杜仲30克、淮山药60克、枸杞子15克、生姜8克、红枣10克、盐适量,炖3小时后食用。


头痛可饮鱼头汤

头痛、眩晕是老年人常见的症状,鱼头汤对此类症状有较好的疗效。制法是:草鱼头1个、生姜3片、白芷6克、川芎6克、天麻6克、水适量,同煎,取汤服,每周3次,连服几周可治疗偏头痛;而草鱼头1个、天麻9克、生姜3片,煎汤服,每周3次也可治疗头晕目眩。

家里有老人的家庭其实可以多多烹制这样的汤品,不近可以防治疾病,营养也是十分丰富的,可以说是百利而无一害的。

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