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生活中常见蔬菜的药用价值

2017/09/22   来源:互联网

  蔬菜是我们常吃的一种食物,有的人认为蔬菜只有补充营养而已,但你知道有很多蔬菜也有其药用价值吗?今天小编就和大家来介绍下几种常见蔬菜的药用价值吧。


  几种常见蔬菜的药用价值

  1、芹菜

  芹菜味甘淡,性平,具有降血压的功效。高血压患者可以多吃芹菜来达到降血压的效果。

  2、山药

  山药又被称之为“白人参”,山药的保健功效是非常强大的,山药具有补肺、健脾、益肾填精作用。

  3、紫菜

  紫菜味甘咸,性寒,有化痰软坚、清热利尿的功效。可治瘦瘤、水肿、小便不利等症。

  4、高丽菜

  高丽菜中富含有大量的膳食纤维,被誉为纯天然胃药,对于长期饱受肠胃疼痛溃疡所苦的人而言,可以多吃。

  5、大蒜

  大蒜味辛,性温。有消肉食积滞和解毒杀虫的作用。内服可治痢疾、泄泻、咳嗽和虫积腹痛;外用能散痈肿,并治疥癣疮毒。但多服会伤眼睛。


  6、菠菜

  菠菜富含维生素K、B2、C,因此有防治口腔溃疡的作用。有人认为菠菜对胃和胰腺的分泌有促进作用,另外,菠菜中的称为类胡萝卜素的物质可以保护视力,降低视网膜病变的危险。

  以上就介绍了各种蔬菜的药物价值,希望大家能够记住自己喜欢吃的蔬菜的药用价值,这样对于你们合理安排饮食问题是很好的。

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