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春季养生就吃这三种食物

医生在线网 2017/03/01 来源:互联网

   春季是春暖花开的季节,也是最适合养生的季节,春季养生吃什么?当然你不能错过这三种食物哦,有兴趣的朋友们赶紧来看看吧!

  绝不可错过的三种食物

  春芽润燥

  春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。像香椿炒鸡蛋就是一种适合春季食用的可口家常菜,具有滋阴润燥、泽肤健美的功效。

  蜂蜜益气

  中医认为,蜂蜜味甘性平,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人们容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。如果春季每天能饮用1-2匙蜂蜜,以温开水冲服或加牛奶服用,可有效滋补身体,但感冒者不宜服药的同时服用蜂蜜。

  红枣养脾

  我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”就是说春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。

  春季养生食谱

  瘦肉炒莴笋丝

  莴笋口感鲜嫩,碘、钾微量元素含量高,有利尿消肿,促进人体新陈代谢的作用,同时排出体内热气到达养***体的目的,莴笋跟瘦肉同煮不仅口感爽脆,香味诱人,而且还能增加整体菜式的营养。

  海带结炒猪肝

  海带结即海带打成结,海带结在口感上更加饱满,营养上也是很独特。海带有排毒的功效,可以减轻肝功能的负担,间接地养肝护肝。海带煮猪肝为人体提供足量的蛋白质及维生素A,为春季人体生发阳气打好营养基础。


  胡萝卜炒蛋

  胡萝卜是“黄金”营养菜,胡萝卜含有大量胡萝卜素,有养眼护睛的功效。鸡蛋性温和,是良好的滋补食材,胡萝卜炒蛋有滋补内脏的功效,变现在体外即有明目的效果,这样还在一定程度上缓解春困。


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