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冬季保健哪些食物可以御寒?

2016/12/02   来源:互联网

  现代人健康意识不断加强,养生保健备受关注。养生保健大致包括四季中的生活起居、饮食调养、身体锻炼、精神养护、克服不良习惯、注意生活节制等方方面面。按照中医养生理论和方法,重要的是顺时养生。顺时就是顺四时而适寒暑。

  冬季保健哪些食物可以御寒?

  肉类:

  以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含卵白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加速,内排泄功效增强,从而到达御寒作用。

  蔬菜:

  包罗新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。蔬菜类不能和非焦点类食物合并(好比油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是焦点类食物);蔬菜汁不属于焦点食物。

  水果:

  包罗新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。若是是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不行以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做焦点食物;果汁不是焦点食物。


  汤类:

  包罗新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做焦点食物。

  辛辣食物:

  辣椒含有辣椒素,生姜含有芬芳性挥发油,胡椒含胡椒碱。例:辣椒可刺激食欲、增进消化,能使心跳加速、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增添,故冬天吃点辣椒可抵御严寒,并能防止因受湿润而引起的枢纽痛、腰腿痛和胃虚寒症。

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